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2016年10月01日

骨酒を飲んでみた



骨酒を飲んでみた






この間釣った太刀魚の中骨を干物にして
小さく切って
炙って日本酒に入れて完成です


こおばしく、香りよし、味よし、
とても美味しいです
太刀魚の中骨は貴重ですよぉ


2切れで3杯は飲めます
とくに熱燗にすると格別に美味しいです


早く釣りに行きたいなぁ(^^)





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Posted by master at 00:56│Comments(2)
この記事へのコメント
あ〜熱燗の季節かぁ~
熱燗しながらアナゴ釣りましょ(^^)
Posted by みちみち at 2016年10月03日 18:04
みちみちさん
港で熱燗&釣り、思いだしますね☺
是非、骨酒しよう
Posted by mastermaster at 2016年10月04日 01:01
 
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