2013年05月25日
アジの干物

この間の日本海にて
ゲットしたアジたち
20~24センチぐらいなので
半数を
みようみまねで作ってみましたぁ

作り方は人それぞれなので
はしょりますが
市販のアジの干物と食べ比べてみましたが
バリ旨かったです


早くも
次の釣行を期待するのですが
鼻水ズルズル状態
釣り気力はあるが体力がついてこん
(笑)
今日明日とゆっくり静養しよう^^
Posted by master at 11:58│Comments(2)
この記事へのコメント
マスター 凄いグリル持ってますね
いつもこんな凄い厨房で料理してるんですか?
大きな魚もバッチリ捌けそうです
こりゃ沢山釣らないといけませんね
いつもこんな凄い厨房で料理してるんですか?
大きな魚もバッチリ捌けそうです
こりゃ沢山釣らないといけませんね
Posted by みちみち at 2013年05月25日 23:15
みちみちさん
はい、大きな焼き台ですね
これは、弟のお店にあるものです
会社での昼ご飯のおかずに
みんなに焼いてあげました
美味しいと喜んでもらいましたよ
アジ(味)に感謝です^^
はい、大きな焼き台ですね
これは、弟のお店にあるものです
会社での昼ご飯のおかずに
みんなに焼いてあげました
美味しいと喜んでもらいましたよ
アジ(味)に感謝です^^
Posted by master at 2013年05月25日 23:32